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사회적협동조합 감사합니다
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순환경제 커피박
커피박은 '커피찌꺼기'를 뜻합니다.
커피박은 커피를 만들고 남은 부산물로, 흔히 '커피찌꺼기'로 불립니다.
커피 한잔을 만들기 위해 약 15g의 커피원두가 사용되는데, 이 중 14.97g 즉 99.8%의 원두는 커피박이 되어 버려집니다.
커피박은 현재 폐기물 쓰레기로 배출되고 있지만, 재활용 가치가 높은 유기성 자원으로 순환경제 커피박 사업으로 쓸모없이 버려졌던 커피박의 새로운 쓰임을 찾고, 재사용 가능성을 알리고자 합니다.커피박의 진실
- 우리나라 국민 1인당 연간 커피소비량은? 328잔 *2019년 기준
- 커피소비량 증가율은? 해마다 약 5% 증가 *2019년 기준
- 커피 한잔에 사용되는 커피콩은? 0.2% 나머지 99.8%는 '커피박'이 되어 폐기물 쓰레기로 배출
- 연간 발생하는 커피박 배출 규모는? 약 149,038톤 *2019년 기준
- 버려진 커피박은? 매립 또는 소각처리
- 커피박이 환경에 미치는 영향은? 이산화탄소의 21배 온실효과 발생
커피박공제방안 버리면 쓰레기, 새활용으로 지구를 지켜주세요.
- 01STEP
커피박 수거 - 02STEP
커피박과 채소추출물 혼합 - 03STEP
커피트레이로 커피점토 생산 - 04STEP
다양한 커피제품 생산 - 05STEP
일자리창출 및 수입창출
협업파트너 사회적협동조합 감사합니다와 함께 해주셔서 감사합니다.
- 군산
- 커피모아군산시 영동로 20
- 군산지역자활센터군산시 중앙로1가 16-6 2층/4층
- 전주
- 전주덕진자활센터전주시 완산구 물왕멀3길 15 1층 덕진카페보네로스터리
- 만듦(되돌림)전주시 덕진구 인교로 62-3 정다운빌 1층
- 완주
- 다정다감협동조합어울림완주군 용진읍 지암로 61
- 김제
- 김제지역자활센터김제시 화동길 105
- 휘게팜김제시 백학로 75-59 해관
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청년발달장애인직업학교
자신의 삶의 주인이 아닌 엑스트라의 삶을 살아가는 발달장애인 분들에게 청년발달장애인 직업학교는
취업에 대한 의지를 만들어주고 일을 왜 해야 하는지, 무엇을 해야 하는지, 내가 잘하는 것은 무엇인지 대한 물음표의 답을 찾아 갑니다.
또한, 인턴쉽서바이벌을 통해 서로를 인정하고 장애인이라고 대우받는 것이 아닌 동등한 경쟁을 통해 함께 성장하며 나아갑니다. 청년발달장애인 직업학교는 청년발달장애인분들의 직장을 넘어 꿈을 키우는 공간이 되어줄 것입니다.인턴쉽 서바이벌 프로젝트
인턴쉽 서바이벌이란? 인턴쉽 서바이벌은 취업을 왜 해야 하는지에 대한 의미를 찾고 자신의 노력과 의지로만 인정받는 시스템으로 진행되는 서바이벌 프로젝트로 한국타이어 나눔재단과 함께합니다.
커리큘럼
- 입학자기소개서와 면접을 통해 학교에 입학한다.
- 물음표 프로젝트왜 일하기 싫어 했는지 이유를 찾아보고 자신의 마음을 돌아보며 취업의 의미를 찾는다.
- 실무수업
커피박 관련 수업
수제청과 커피로스팅 수업
바리스타 수업
베이킹 수업
요양보호사 수업 - 실습
자신의 적성에 맞는 곳에 8주간 실습
※4주 실습 후 중간 평가 - 면접 및 취업면접과 자기소개서를 통해 원하는 곳에 취업할 수 있도록 방향을 제시한다.
- 취업 후 관리취업 후 회사평과와 본인의 평가를 진행하여 자신의 마음 상태를 돌보고 피드백 할 것이다.
지원방법
※아래의 양식을 다운로드 받아 작성후 메일(thankss1@naver.com)로 보내주시면 확인 후 개별 연락을 드립니다.
신청서 다운로드 ※기타 자세한 문의는 홈페이지 게시판 또는 전화(063-465-6539)로 부탁드립니다.